私房牛肉蛋炒饭

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食谱号 785862 阅读 1457次 收藏 0次

简介
粒粒分明的口感 小时侯吃的好味道 超简单的唷
材料

"牛肉片 150g","鸡蛋 2个","洋葱 少许切碎丁","白饭 2人份","葱花 少许","白胡椒 少许","盐 1tsps","玉米油3 tsps","香油 起锅前加","黑胡椒粉 少许"

做法

1、先把牛肉片切碎再加入太白粉和酱油,放冰箱腌制

2、锅热后倒入玉米油,加入鸡蛋2颗,不打散这样能吃到蛋白的白色边边

3、加入碎洋葱和牛肉,牛肉炒到半熟:肉带点微粉加入白饭,开使翻炒,接着加入盐巴和白胡椒,葱花,就完成啰

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