银河app下载,这碗汤看着就有胃口,教你三鲜菌菇汤的做法,喝着清爽不油腻

2020-01-03 16:02:09点击次数:2213

银河app下载,这碗汤看着就有胃口,教你三鲜菌菇汤的做法,喝着清爽不油腻

银河app下载,饭前先来一碗汤,开胃解油腻,营养又健康。今天我们就给大家带来了一碗三鲜菌菇汤,喝着清爽不油腻,搭配这几种食材,味道更是鲜美。

用料:

白玉菇,金针菇,香菇,鸡蛋,火腿肠,香菜,生姜,盐,油,水。

做法:

香菇去根,切片。金针菇去根,摘成小朵。白玉菇去根。

香菜洗净,切小段,火腿肠切丝儿。

将鸡蛋磕入碗内,用筷子打散。

我们选用的是不粘锅,所以锅里不用放油,烧热后倒入蛋液,用小火慢煎蛋皮。

取出煎好的蛋皮,对半切开,然后再切丝儿。

锅内倒油,下姜丝爆香,随后倒入白玉菇、金针菇、香菇、火腿肠翻炒。

炒到金针菇变软后,倒入适量的清水,加盐调味。

煮到锅内汤汁烧开,撒上切好的鸡蛋丝和香菜碎,搅匀后就可以出锅了。这道三鲜菌菇汤的做法是不是很简单?一炒一煮搞定,快学做起来吧!


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